Von Haubenküche über echte Südtiroler Gasthaus-Tradition bis hin zu traditioneller Küche auf den umliegenden Almen und Hütten. Genießt klassische italienische Küche, wählt aus einer Vielzahl an Nudelgerichten oder Pizzen.
Besucht urige, gutbürgerliche Tiroler Stuben oder modern inszenierte Lokale und Bars und probiert althergebrachte Eisacktaler Köstlichkeiten wie Knödel oder „Schlutzer“. Traditionelle Gerichte paaren sich mit neu interpretierten Variationen.
Unsere Empfehlungen
Insider-Tipp: Hofladen | Carnerie
Das beste Fleisch direkt vom Bio-Bergbauernhof. Fleisch mit gutem Gewissen genießen.
Pfitsch, 5 min. mit dem Auto | +39 340 15 24 329
Restaurant | Sprechenstein (Schloss)
Gourmetküche mit Produkten vom Bauernhof und einer ausgewählten regionalen und saisonalen Speisekarte.
Pfitsch, 2 min. mit dem Auto oder 10 min. zu Fuß | +39 351 888 7086
Brunch | Moidls Lokäischn
Tägliches Frühstücksbuffet und ein fantastischer Sonntagsbrunch (nur an festgelegten Tagen).
Freienfeld, 5 min. mit dem Auto | +39 0472 647 122
Restaurant & Pizzeria | Zur Traube
Im Zentrum von Sterzing. Serviert werden typische lokale Spezialitäten und echte neapolitanische Pizza.
Sterzing, 5 min. mit dem Auto | +39 349 5055049
Restaurant & Pizzeria | Anett
Mediterrane Küche wird durch echte neapolitanische Pizza komplettiert.
Ratschings, 5 min. mit dem Auto | +39 0472 628026
Restaurant | Pretzhof
Was der Bauernhof und die Saison zu bieten haben, wird in raffinierte, lokale Gerichte verwandelt.
Pfitsch, 2 min. mit dem Auto oder 15 min. zu Fuß | +39 0472 764 455
Restaurant & Pizzeria | Kolping
Restaurant im Stadtzentrum von Sterzing, wo sich traditionelle und moderne Küche verbinden.
Sterzing, 2 min. mit dem Auto | +39 0472 765296